将购(😰)买回来的辣椒用(🤱)清水冲洗干净，然后将辣椒的蒂头去掉。如果你喜欢辣(🔕)椒酱的颜色更亮丽，可以选择保留(🍐)一部分辣椒的种子和内(🛡)膜。将辣(✔)椒(💇)切成小块(🥜)，以(🏻)便于(🌬)后续的处理。