立秋，是中国二十四节气(😚)中的第13个节气，也(🥈)是秋季的开始(💳)。而在中(🙂)国民间，立秋(😿)这一天有一个重要(🥢)的习俗，那就是吃饺子。立秋吃饺子象(🥧)征着丰收(🗝)与新的(🎷)开始(💅)，这一传统习俗已经流传了数(🙈)千年(🙃)。下面将从丰收、新(👴)开始、团圆、(🎚)祈(👛)福、传承、美食等方面对立秋吃(🌨)饺子的寓(🐞)意和象征进行详细阐(👪)述。