日(🚥)本豆腐是一种营养丰富的(🛅)食品。它(🔠)富含(🌲)优质蛋白质、膳食纤维和各(🗓)种维生素，同时低脂低糖(🦔)，适合(❎)各种人群食用。豆腐中的大豆异黄(🦋)酮具(🔢)有抗氧化和抗炎作用，有(⬛)助于预防心(🦈)血管疾病和癌症等慢性疾病(🎐)的发生。