清热解暑是伏(🌪)天饮食的重要原则之一(😁)。在伏天，我们应该尽(😆)量避免食用(🌒)辛(〰)辣刺(⚾)激的食(✍)物(😯)，如辣椒、花椒等(🌖)，以免加重身(💐)体的负(🆑)担。相反(😗)，一(👆)些清凉解暑(🤭)的(🅱)食物则是我们的首选。比(🎤)如，绿豆、薏米、(🙆)冬瓜、黄瓜等都具有(🍼)清热解暑的作用。绿豆和薏米可以煮成(🍙)绿豆汤或薏米粥，不仅可以清热解暑，还可以利尿排毒。冬瓜和黄瓜可以(⏬)生吃或(💨)制成凉拌菜(✖)，不仅可以清热解(🙆)暑(😙)，还可以补充(🍈)水分和维生素。