苦菜是一种(🍂)味苦(🕘)的蔬菜，立春咬春时常常被(🕔)用来(🎱)清热解毒(🎺)。苦菜中含有(🔞)丰(🥕)富的(🦃)黄酮类物质，具有抗氧化、抗炎(🎺)症和(🕒)抗癌等作用。苦菜还富含多(🚧)种维生素和矿物质，有助于增强机体的(🗺)免疫力。苦菜(😏)还有助(🤬)于促进消化，改善胃(⏩)口，对于胃寒(🚹)、胃痛等问题有一(🛩)定的缓解作用。