祭灶是指在(😮)中(🍆)国传统文(🚊)化中，人们在农历十二月二十三(🤜)或二十四这(🌁)一天，为了祭祀灶神而(🔽)进行的(⛹)一种仪式。祭灶的含义是为(🌮)了感(🦇)谢灶神对(🐁)家庭的庇佑，祈(🍝)求来年家庭的平安(🍢)和幸福。在这个仪式中，以祭灶为中心，人们会准备各(☕)种(🏥)食(💆)物和供品，摆放在灶台前，然后点燃香烛(🎫)，诵读祭(🌁)文(🚔)，祈祷灶神保佑家庭平(🍉)安。