接下来，我们要正确地切洋葱。切洋葱时，我们可以将洋葱切成薄(🆕)片或(🏖)者切成丁，具体的(⏱)切法可以根据不同的(🔜)菜品(🌽)需求(🛂)来决定。无论是切片还是切丁(♌)，我们都应(⬇)该尽量保持刀刃的锋利(⏯)，这样(🚙)可(🖼)以避免(🦁)洋葱切面破(🐦)损(🍍)，保持洋葱的原汁原味(🐮)。