第三步是糯(🔺)米的处理。将糯米洗净(🏮)并浸泡在清水(👱)中约(👟)两个小时，这样可以使糯米(🕹)更加饱满和粘稠。然后将糯米(🚯)沥干水分，加入适(🌾)量(💎)的盐搅拌均匀，这(😨)样可以(😚)提升粽子(👾)的口感和味道。