祭灶是指在(🚯)中国传统文化中，人们在农历十二月二(👋)十三(🙂)或二十四这(🔺)一天，为了祭(♓)祀灶神而进行(🔴)的一种仪式。祭灶的含义(🌒)是为了感谢灶神对家庭的庇(🔵)佑，祈求(🔤)来年家庭的平安和幸福。在这(⏯)个仪式中，以祭灶(📮)为中心，人们会准备各种(🚻)食物(📓)和(🥅)供品，摆放(🔍)在灶(🤲)台前，然后点燃香(🌥)烛，诵(⤵)读祭文，祈祷灶神保佑家庭平安。