将选(✖)好(💏)的(🕘)韭菜(🌁)洗净，剁碎备用。将韭菜与肉(🙈)馅(🅿)一起(🏰)放入大碗中，加入适(👹)量的盐、胡椒粉、生姜末、葱花和料酒，搅拌均匀。可(🐟)以根据个人口(👉)味(📃)添(🚀)加适量的酱(💬)油或鸡精增加香味。调好的馅料可以放(❌)置片刻，让馅料充分融合。