面皮是一种(🈷)常见的中式面食，制作起来简单(🥎)又美味(🆙)。准备好面团，将面粉和水搅拌均匀(😤)，揉成光滑(🚔)的面团。然后，将面团分成小块，擀成薄(😻)片。接(🙍)下来，将面片放入沸水中焯烫一下(🆔)，然后捞(🍪)出放入(🍁)冷水中冷却。将面(😜)皮(🌞)捞出沥干(🥩)水(🕣)分即可。面(🌱)皮可以搭配肉丝、蔬菜等食材食(🛏)用，口(🔏)感滑(🕑)嫩，清爽可口(🗂)。