清(🦐)热(🏞)解暑是伏天饮食(🔰)的重要原则之一。在(❓)伏天，我们(🧝)应该(🏈)尽(🌏)量避免食用辛辣刺激的食物，如(🍛)辣椒(👒)、花椒等，以免(👪)加重(👹)身体的负担。相反，一些清凉解暑的食物则是我(📍)们的(♟)首选。比如，绿豆(❣)、薏米、冬瓜、黄瓜等都具有清热解(🙃)暑的作用。绿豆(🧐)和薏米可以煮成绿豆汤或薏米粥，不仅可以清热解暑，还可(🛠)以利尿排毒。冬瓜和黄瓜可以生吃或(📎)制(👜)成凉拌菜，不仅可以清热解(🐿)暑(🍭)，还可以(🦄)补(🗨)充水分和维生素。