红烧排骨(🦖)是一道(🅿)经典的中式菜肴，使(⛱)用电压力锅可以更好地保(🏖)持排骨的鲜嫩口感(👎)。将洗净的排骨放入电压力锅中，加入(😀)适量的(🦂)料酒、生姜(🎖)和葱段，然后(🔑)加(🥖)入适量的酱油、糖和(🛢)盐，最后(💸)加入(🎑)适量的水。盖(🎷)上锅盖，选择肉类煮熟的程序，等待压力锅(😀)自动释放压力后打开锅盖，即可品(🏋)尝美味的(🥚)红烧排(🦕)骨。