祭灶(😾)是指在(🌨)中国(🥢)传统文化(🍚)中，人们在农(🚏)历十二月二十三或二十(🌻)四这一天，为(🎢)了祭祀灶神而进行的一种仪式(🐕)。祭灶(🙅)的含义是(👰)为了感谢灶神对(⏪)家庭的庇佑，祈求来年家庭的平安和幸福(🤶)。在这个(👃)仪(🕷)式中，以祭灶为中心，人们会准备(🤦)各种食物(🚳)和(⏭)供品，摆放在灶台(🧘)前，然后(📱)点燃香烛，诵读祭文，祈(🖍)祷灶神保佑家庭平安(⬅)。