祭灶是指在中国传统文化(📕)中，人们在农历十二月二十三或二十(😆)四这一天，为了祭祀(😲)灶神(🦍)而进行(➿)的一(🔵)种仪式。祭灶的含义是为了感谢(💾)灶神对家庭的庇佑，祈求来(🦗)年家庭的平安和幸福。在这(🆒)个(📅)仪(🙀)式(🌉)中，以祭灶为中(🧗)心(🎗)，人们会准备各种食(🐧)物(😫)和供品，摆放在灶台前，然后点(🗿)燃香烛，诵读祭文，祈祷灶神保佑家(🗓)庭平安。