手抓饼是一种具有特色的中式面(🕒)食，制作起来简单(👜)又美味。准备好面团，将面粉、酵母和水搅拌均(🆙)匀(🎁)，揉成(🏊)光滑的(🍈)面团。然(⛑)后，将(🙎)面(🏐)团分成小块，擀成(🤪)薄(🍚)片。接下来，准备一些调(🙋)料，如葱花、芝麻、盐等。将调料撒(⚡)在面皮(🥗)上，然(🌝)后将面(💒)皮卷起来，擀(🍡)平。将手抓饼放(⛴)入平底锅中煎熟即可。手抓饼可以搭配豆腐脑(🛹)、酱料等(🍿)食用，口感(🍦)酥(♐)脆，香气扑鼻。