立秋(🧞)，是中国二十四节(👮)气中的第13个节气，也是秋(👍)季的开始。而在中(🍣)国民间(📽)，立秋这(👣)一天有一个重要的习俗，那就(➖)是吃饺子。立秋吃饺子象征着丰收与新的开始，这一传(🏙)统(🌄)习俗已经流传(🦒)了(🎊)数千年。下面将从丰收、新开始、团圆(🎍)、祈福、(🎚)传承、美食等(🈯)方面对立秋吃饺子的寓(🏚)意和(💊)象征进行详(🤡)细阐述。