带鱼(🐩)的鱼(🕒)鳃和鱼骨都是不可(🐒)食用的部分，需要进行处理。将(⏬)带(⛴)鱼的头部剪掉，然后将鱼骨剪开，取出(🚢)鱼骨(🔠)。接着，用手轻轻拽去鱼(🚮)鳃，确保鱼身(🥧)干净。处理完毕后(🔸)，用(😈)清水冲洗鱼身，去除残(🤽)留的鱼骨和鱼鳃。