苋菜富含多(🤷)种维生(👥)素和矿物质，特(🥂)别是维生素(🕸)C和维生素A的含量较高(🏬)。维生素C具有抗氧化作用，能够(🛰)增强免疫力，预防感冒和(🙈)其他疾病。维(🤗)生素(📘)A对于保(🌅)护视力、促进细胞生长和(🍓)修复有(🎑)着重要(🏒)的作用。苋(😟)菜还含有丰(🐚)富的钙、铁(🎠)等矿物质，对于骨骼健康和贫血预防有(🌌)益(🤘)。