韭菜盒子的包馅和(⛴)形状(💣)是制作过程中的重要环节(🦇)。将和好的面团分割成小块，用(🌖)手掌(🌪)搓圆，再用擀面杖将面团擀成薄片。接着，将韭菜茎或者韭(🚴)菜(🏮)细丝放在薄片(🙆)的中间，将(😯)面皮对折，用手指捏紧边缘，使其封口。根(🐊)据个人(📜)喜好，将韭菜(📬)盒子(🧞)的形状做成圆(😳)形、半月形或者(🤟)其(🤸)他(✝)形状。