马赛克(🏷)技术的原理是通过对敏感(🍁)信(🖕)息进行模(👖)糊处理，使其无(🚤)法被识别。在图像或视频中，敏感信息通常包括人(🔼)脸、车(🕶)牌号码、身份证(🚀)号码等(💽)。通过马赛克技术，可(🏖)以将这些信息模糊化，从而保护个人隐私。