卤煮(🐩)是(😒)北京特色(👌)小吃中的代表之一，也(🤪)是早餐摊上最(🙌)受欢迎的美食之一。它(🦑)以豆腐干、猪(🏦)肠、猪耳朵等为主料(🎉)，配以卤汁和各种调(🌭)料，经(🎛)过炖煮而成。卤煮鲜(🦁)香味美，口感丰富，是早餐(🔤)摊上的一道美味佳肴。