火(📭)候的掌握是(⛑)煮粽子的关键。煮粽(🕖)子(💈)时(💞)要先用大(🏆)火将水烧开，然后再转小火慢慢煮熟。这样(🚸)可以(🎐)让粽子受热均匀，煮熟的时间(📣)也会更加准确。