祭灶(🐜)是指(🎄)在中(🎽)国传统文化中，人们在农历十二月二十三(🔺)或二十四这一天(🌏)，为了祭(🐡)祀灶神而进行的一种仪式。祭灶的含义是为(🎌)了感(🤼)谢灶神(🌄)对家庭的庇(♋)佑，祈求来年家庭的平安和幸福。在这个(🔰)仪式中，以(🎞)祭(🥠)灶为中心，人们会准备各种(🔢)食物和供(🏴)品，摆放在灶台前，然后点燃香烛，诵读祭文，祈祷(🔻)灶神保佑(🧒)家庭平安。