日本豆(❔)腐的主要原料是黄豆。黄(♎)豆(🐪)是(🏒)一种富含蛋(🐒)白质、膳食纤维和多种维生素的植(🔊)物，是日本人饮食中的重(🚴)要组成部分(🛐)。为了制作豆腐，黄豆需要先浸泡一段时间，然后磨(📨)成豆浆，再加(🛶)热凝(🗺)固成豆(🛥)腐。