发酵完成后(🌄)，将(🥖)面(🌦)团(💫)取(🈷)出，放在案板上，用手掌将其平(🖍)铺开。然(💢)后，将其折叠起来，再用手掌压平，如(✖)此反复进行几次，直至面团变(👭)得(🆓)柔软(🍮)有韧性。接下(🥔)来，将面(🐄)团切成小块，用手将(🦇)其搓成细长条状。