祭灶(😣)是指(🏑)在中(🚊)国传统文(🐰)化中，人们在农历(💮)十二月二(🛩)十三或(🗒)二十四这一(🏾)天，为了祭(😬)祀灶神而进(🥔)行的一种仪式。祭灶的含义是为了感谢灶(👡)神(🏄)对(📷)家(🤶)庭的庇佑(🥐)，祈求来(💵)年家(🥐)庭的平安和幸福。在这个仪式中(🚙)，以祭灶为中(⚾)心，人们会(🔓)准备各种食物和供品，摆放在灶台前，然后点燃香烛，诵读祭文，祈祷灶神保佑家庭平安。