带鱼的鱼鳃和鱼(🤟)骨都是不可(🦕)食用的部(🥥)分，需要进行处理(🕴)。将(⛱)带鱼(✒)的头部剪掉，然后将鱼骨剪开，取出鱼骨。接着，用手轻轻拽去鱼鳃，确保鱼身(💎)干净。处(🔖)理完毕后，用清(🧖)水冲洗(✌)鱼(👠)身，去除残留的鱼骨和鱼鳃。