腌制肉粽子的(🐊)技巧也是影响口感的重要(🚁)因素(🎨)。要将(😶)调料均(📍)匀(🚢)地涂抹在(✳)肉(⛓)上，确保每块肉都能吸收(😄)到(👌)足够的味道。可以(⛷)将(㊙)腌制好(🏁)的肉放入保鲜袋中，用手轻轻揉搓，使肉与调(👸)料更好地融合在一起。将腌制好(⏰)的肉放(🔭)入冰(🗂)箱中冷藏，这样可以(💥)更好地保持肉的鲜嫩度和口感。