面皮是一种常见的中(🌓)式面食，制作起来简单又美味。准备(🔈)好面团，将面粉和(🎹)水搅拌均(🎈)匀，揉成光滑的(🕒)面团。然后，将面团分成小块，擀(⛱)成薄片(📍)。接下来，将面片(⬛)放入沸水中焯烫(😪)一下，然后(🤶)捞出放入冷水(🦋)中冷却(⛩)。将面皮捞出(🎞)沥干水分即可。面皮可以搭配(🈳)肉丝(🚨)、蔬菜等食材食用，口感滑嫩，清(🆎)爽(🌊)可口(🏚)。