冷水煮汤圆相对于热水煮汤圆来说，营(🦒)养更容易保留(🦌)。因为(🥔)冷水(🤕)煮(⛺)汤圆(🚽)时，热量(🎒)的损失(🚗)相对较少，汤圆中的营养成(✊)分也更容易(🍷)被(🔛)保留。而热水煮汤圆则会使汤圆中的营养成分流(🖤)失较多。