日(✳)本豆腐的主要原(🌅)料是黄豆。黄豆是一种富含(💉)蛋白质(📰)、(✡)膳食纤维(😷)和多(✅)种维生素(🕞)的植物，是日本人饮食中的重要组成部分。为了制作豆(⌛)腐(🌕)，黄豆需要先浸(😈)泡一段时间，然后磨成(💑)豆浆，再加热凝(🏮)固成豆腐。