手抓饼是一种具(🐏)有(🔝)特色的中式(❓)面食，制作起来简单又美味。准(🌎)备好面团，将面粉、酵母(🐪)和水搅拌均匀，揉成(🎺)光滑的面团(💂)。然后，将面团分成小块，擀成薄片。接下来，准备一些(🥙)调料，如葱(🐌)花、芝麻、盐等。将调料撒在面皮(🏡)上，然后将面皮卷起(🦓)来(🔼)，擀平。将手抓饼放入平底锅中煎熟即可。手抓饼可(🍇)以(💜)搭配豆腐脑、(🤪)酱料等(🌬)食用，口感酥脆，香气扑(🆘)鼻。