日本豆腐的制作过程相对(🆚)简(🕥)单，但需要一定的(🌪)技巧。黄豆需(😯)要浸泡数小时，然后磨成豆浆(🏠)。接下(🔐)来，将(💵)豆浆加热(🚁)至一定温(📋)度，加(🔸)入凝固剂，搅拌(🥏)均匀。待(🐡)豆浆凝固后，用布袋过滤掉(🖲)多余的(🌱)水分，最后将豆腐切割成块状即可。