饺(🌽)子是中国传统的食(🕙)物之(🌖)一，起源于古代的北方(💾)地区。据(🦀)说(📗)饺子最早是(🈂)由张仲景发明的，他是(👱)东汉末年的一位医(🎋)学家。他(🎇)发现冬天人们很容易患上寒冷症状，于是他将药材和调料包(🚔)裹在面皮里，煮熟后食(🚰)用，以(💻)保暖身体。这就是饺子的起源。后(🍅)来，人们发现饺子(🥣)不仅(🗺)有保暖的作用，而且味道鲜(📔)美，于是饺子成为了一道重要的年夜(🗒)饭菜品。如今(🛸)，每年的入伏时(🌛)节，人们(👲)都会聚(🛒)在一起吃饺子，这已(🔻)经成为了一种传统的习俗。