清热解暑是伏天饮食(🛴)的重(🌫)要原则之一(🦋)。在伏天(🌛)，我们应该尽量避免食(🚫)用(🙂)辛辣刺激的食(🛀)物，如辣椒、花椒等，以免(⏫)加重身体的负担。相反(😩)，一些清(🍀)凉解暑的食物则是(😸)我们的首选。比如，绿豆、(🤭)薏(🕳)米、冬瓜、黄瓜等都具有清热解暑的作用。绿(👷)豆和薏米可(🙊)以煮成(🔧)绿豆汤或薏(🤕)米粥(🍈)，不仅可以清热解暑，还可以利(🐋)尿排毒。冬瓜和黄(🔂)瓜可以生(🚕)吃或制成凉拌菜，不仅可以清热(👹)解(🌩)暑，还(🥌)可以补(✏)充水分和(✔)维生素。